Delícias alemãs

Segunda-Feira, 11 de Janeiro - Os nomes parecem trava-línguas, mas as delícias alemãs passam a ser compreendidas logo que saboreadas. E com uma série de iguarias típicas como o marreco recheado, o eisbein, o kassler, as bockwurst e as weisswurst, além do currywurst, acompanhados sempre de purê de batatas, repolho roxo ou chucrute, o cardápio promete agradar a turistas e moradores na 33ª Festa Pomerana.

Esse ano o espaço para alimentação foi ampliado e ganhou até um nome. "Trouxemos também este ano o Snack Weg (Caminho dos Sabores) que é um espaço maior e mais aconchegante onde poderão ser apreciados alguns pratos diferenciados como spätzel, bretzel, e apfelstrudel", afirma a Diretora de Cultura, Ivone Lemke.

Para harmonizar com todas essas delícias serão servidos apenas chopes artesanais de quatro cervejarias da região. "E o destaque, com certeza, será para a Schornstein Pomerana, desenvolvida especialmente pela Cervejaria Schornstein para a festa", reforça.

Concurso de delicias caseiras - Durante o evento será realizado também o "Concurso de Delícias da Tradição Alemã" que premiará as melhores geleias, strudel, cucas, bolachas de natal, bolinhos de carnes, pães, heringsbrot e cervejas caseiras, tudo produção realizada em Pomerode.

As inscrições para os concursos são restritas a pessoas com idade acima de 18 anos, residentes no município de Pomerode.
- A inscrição é gratuita e deverá ser realizado pessoalmente no Pavilhão de Eventos.

- O período de inscrição vai de 05 a 08 e 11 a 13 de janeiro de 2016, das 8h às 18h, sem fechar para o almoço.

Datas dos concursos de Delícias da Tradição Alemã:

15/01 - Geleias
16/01 - Cucas
17/01 - Bolacha de Natal
18/01 - Bolinho de Carne
19/01 - Cervejas Artesanais
20/01- Heringsbrot (Pão com Ovo e sardinha)
22/01- Pães
23/01 - Strudel

Foto: Divulgação
Fonte: Jornal de Pomerode

AGENDA DE EVENTOS

07/06/2019

Quarta edição do Schornstein Festival - 2019

Está confirmado para 7 e 8 de junho, na rua em frente à fábrica e ao bar da marca, com entrada gratuita. Serão 10 bandas e três Djs.

14/06/2019

15° Encontro Motociclístico 

Conhecido e reconhecido nacional e internacionalmente, o Encontro de Motos de Pomerode é um dos maiores realizados em Santa Catarina.

03/07/2019

15ª Festival Gastronômico de Pomerode

Em meio a espaços repletos de muito charme e requinte, são oferecidos cardápios diferenciados.